הפטיסרי של סדריק גרולה
ביקור ראשון של מטאור הפטיסרי הפריזאי בישראל
סדריק גרולה, הוא הקונדיטור הראשי של מלון מוריס בפריז ושל מסעדות המלון לצד המגה שף אלאן דוכאס.
סדריק נחשב לאחד הקונדיטורים הצעירים והמעניינים בעולם והפטיסרי שלו זוכה לשבחים מצד אנשי המקצוע והביקורת.
הקורס סבב סביב עולמו היצירתי של גרולה. הוא איפשר למשתתפים הצצה לסגנונו האישי הייחודי דרך מנות הדגל שלו ויצירותיו החדשות.
קורס זה היווה הזדמנות חד פעמית עבור המשתתפים, לפגוש באחד מאנשי המקצוע המעניינים של זמננו.
הפטיסרי של סדריק גרולה
ביקור ראשון של מטאור הפטיסרי הפריזאי בישראל
יולי 2017
סדריק גרולה, הוא הקונדיטור הראשי של מלון מוריס בפריז ושל מסעדות המלון לצד המגה שף אלאן דוכאס.
סדריק נחשב לאחד הקונדיטורים הצעירים והמעניינים בעולם והפטיסרי שלו זוכה לשבחים מצד אנשי המקצוע והביקורת.
הקורס סבב סביב עולמו היצירתי של גרולה. הוא איפשר למשתתפים הצצה לסגנונו האישי הייחודי דרך מנות הדגל שלו ויצירותיו החדשות.
קורס זה היווה הזדמנות חד פעמית עבור המשתתפים, לפגוש באחד מאנשי המקצוע המעניינים של זמננו.
ספר המתכונים של דנון - עכשיו במכירה מוקדמת
70 מתכונים נבחרים מפופאפ הקונדיטוריה של דנון.
מהדורה מוגבלת
ספר המתכונים של דנון - עכשיו במכירה מוקדמת
70 מתכונים נבחרים מפופאפ הקונדיטוריה של דנון.
מהדורה מוגבלת
מידע למתעניינים
הקמפוס הקולינרי
סטאז' בצרפת
סימולטור האפייה
מסעדת תרגול לסטודנטים
מלגות לימודים.
קורסי אפייה ולחם
קורס לחם
קורס יסודות האפייה
קורס שמרים 101
לימודי המשך
השתלמויות ממוקדות
קורסים במגמה לקונדיטוריה
לימודי קונדיטוריה רב תחומיים
קורס קונדיטוריה מקצועית / Pro
קורס קונדיטוריה מורחב / Pro Plus
קורס קונדיטוריה בינלאומי
קורסים במגמה לבישול
לימודי שף רב תחומיים
קורס בישול מקצועי / Pro
קורס בישול מורחב / Pro Plus
קורס בישול מתקדם / Chef
קורס בישול בינלאומי
English culinary course
קורסים במגמה לבישול
לימודי שף רב תחומיים
קורס בישול מקצועי / Pro
קורס בישול מורחב / Pro Plus
קורס בישול מתקדם / Chef
קורס בישול בינלאומי
English culinary course
קורסים במגמה לקונדיטוריה
לימודי קונדיטוריה רב תחומיים
קורס קונדיטוריה מקצועית / Pro
קורס קונדיטוריה מורחב / Pro Plus
קורס קונדיטוריה בינלאומי
קורסי אפייה ולחם
קורס לחם
קורס יסודות האפייה
קורס שמרים 101
מידע למתעניינים
הקמפוס הקולינרי
סטאז' בצרפת
סימולטור האפייה
מסעדת תרגול לסטודנטים
מלגות לימודים.