סקוליארד – המסעדה של בית הספר

כמו בבתי הספר המובילים בעולם, בתוך הקמפוס פועלת מסעדה שמופעלת על ידי התלמידים.
הארוחות במסעדה פתוחות לקהל ומאפשרות להציץ לעולם היצירה של בית הספר.
בימי שישי פועל הסקוליארד כמאפייה ובית קפה ומציע לבאי הנמל לטעום מגוון לחמים ומאפים יחודיים.


סקוליארד תלמידים מבשלים
סקוליארד פופ אפ
סקוליארד הספרייה הקולינרית
שירות ומסעדנות

על השירות בסקוליארד מנצח המסעדן סטיבן לובל וחברת- LTD . התלמידים לומדים את המקום המכריע של השירות בחווית הסועד ומתרגלים מגוון רחב של אספקטים בעבודת השירות תוך שהם חשופים למשוב על עבודת המטבח.

הבולנג׳רי של דנון

אפיית לילה הוא פרויקט דגל ראשון מסוגו של המגמה לקונדיטוריה. תלמידי המגמה אופים בלילה שבין חמישי לשישי מגוון רחב של מאפים, עוגות ולחמים אותם ניתן לרכוש עם או בלי קפה ביום שישי בבוקר.

סקוליארד – המסעדה של דנון

כמו בבתי הספר המובילים בעולם, בתוך הקמפוס של דנון פועלת מסעדה שמופעלת על ידי התלמידים.

הארוחות במסעדה פתוחות לקהל ומאפשרות להציץ לעולם היצירה של בית הספר.

בימי שישי פועל הסקוליארד כמאפייה ובית קפה ומציע לבאי הנמל לטעום מגוון לחמים ומאפים יחודיים.


סקוליארד תלמידים מבשלים
הבולנג׳רי של דנון

אפיית לילה הוא פרויקט דגל ראשון מסוגו של המגמה לקונדיטוריה. תלמידי המגמה אופים בלילה שבין חמישי לשישי מגוון רחב של מאפים, עוגות ולחמים אותם ניתן לרכוש עם או בלי קפה ביום שישי בבוקר.

סקוליארד תלמידים מבשלים
שירות ומסעדנות

על השירות בסקוליארד מנצח המסעדן סטיבן לובל וחברת- LTD . התלמידים לומדים את המקום המכריע של השירות בחווית הסועד ומתרגלים מגוון רחב של אספקטים בעבודת השירות תוך שהם חשופים למשוב על עבודת המטבח.

רוצים להשתתף בארוחה הקרובה? היכנסו לתכנית הארוחות

מתעניינים בלימודים?
השאירו לנו פרטים ונשוב אליכם בהקדם.