קורס שוקולטייר מקצועי

ההתמחות בתחום השוקולד היא אחת מההתמחויות המבוקשות והמרתקות בעולם הקונדיטוריה.
השוקולטייר הוא מקצוע משיק לתחום הקונדיטוריה והעובדה שניתן ללמוד אותו באופן מעמיק בשבוע בלבד, הופכת אותו לקורס חובה לכל קונדיטור ואיש מקצוע.

כדי לענות על הצורך הגובר והביקוש הרב, משיק דנון לראשונה קורס שוקולטייר מקיף ומקצועי בן שישה מפגשים. הקורס בהנחיית אסף בייקר, שוקולטייר ומרצה בכיר במגמה לקונדיטוריה, יתקיים בפורמט מעשי בעבודה פרטנית בשיטת Hands on.
משתתפי הקורס יתנסו במגוון רחב של טכניקות ואפליקציות וייחשפו לידע המקצועי והעדכני ביותר על עולם השוקולד בארץ ובעולם.

ימי ד׳ החל מ ה- 14 בספטמבר | בין השעות 16:00-22:00 | פורמט: הדגמה משולבת תרגול מעשי