דנון בית הספר למצוינות קולינרית

ארז קומרובסקי

השף ארז קומורובסקי מספר איך הגיע לתחום הלחם ואיך לאורך השנים התפתחה השפה האישית והכל כך ייחודית שלו.

ישראל אהרוני

השף ישראל אהרוני מספר איך המפגש עם אוכל סיני שינה את התפיסה שלו לגבי אוכל וגרם לו להיכנס לתחום הבישול המקצועי.

דיוויד פרנקל

 השף דיויד פרנקל מדבר על החשיבות של עקביות וזיקוק שפה אישית ומדגיש שאסור לשכוח שבסופו של דבר אנחנו מכינים אוכל לסועדים ולא בשביל האגו.

עצה למי שמתחיל

למה להיות שף

מה צריך כדי להצליח

איך מפתחים שפה אישית