יאן קוברר – ילד הפלא של הפטיסרי הצרפתי מגיע לדנון

עולם היצירה של יאן קוברר

קורס ראשון וחד פעמי של אחד הקונדיטורים הצעירים והמעניינים בפריז
5 ימים | 18-22 ביוני 2017

יאן קוברר שייך לדור הקונדיטורים שמחיים את הקונדיטוריה הצרפתית. קוברר מציג פרשנות אישית ועדכנית לקונדיטוריה הקלסית תוך שימוש בטכניקות עדכניות ושילוב טעמים ופרזנטציה מקורית.
בקונדיטוריה שלו בפריז הוא מגיש מבחר עוגות ומאפים ייחודיים לו בקו רענן וחדשני ועם גישה של א-לה-מינוט גם בעבודת הבוטיק.
קוברר אינו מדריך כלל וזו היתה הזדמנות חד פעמית להכירו.


עולם היצירה של יאן קוברר

קורס ראשון וחד פעמי של אחד הקונדיטורים הצעירים והמעניינים בפריז
5 ימים | 18-22 ביוני 2017

יאן קוברר שייך לדור הקונדיטורים שמחיים את הקונדיטוריה הצרפתית. קוברר מציג פרשנות אישית ועדכנית לקונדיטוריה הקלסית תוך שימוש בטכניקות עדכניות ושילוב טעמים ופרזנטציה מקורית. בקונדיטוריה שלו בפריז הוא מגיש מבחר עוגות ומאפים ייחודיים לו בקו רענן וחדשני ועם גישה של א-לה-מינוט גם בעבודת הבוטיק. קוברר אינו מדריך כלל וזו היתה הזדמנות חד פעמית להכירו.

רוצים לשמוע עוד?
השאירו לנו פרטים ונשוב אליכם בהקדם.